ふじもり（朝日村）

先日、プライム朝日の入り口にある蕎麦屋に行く途中に見つけたお店。

朝日そばのふじもりです。

外見は普通の旧家ですが、

内装は素敵な古民家です。

古い小道具類も一部そのまま売ってます。

メニューも味のある手書き風。

メニュー見て、期待大になりました！

ではチョイスしたお料理です。

にしんのやわらか煮（600円）

うまいですね。

お蕎麦についてる小鉢は、切り干し大根でした。薄味で、大根の味がしっかりわかる優しいお味です。

お手拭きがわりの手ぬぐいも可愛い。

お皿と湯のみもお揃いの水玉です。

おしゃれですねぇ。

野菜の天ぷら（650円）

ふきのとう、ウドの天ぷらが入ってました。いえい！^_^

で、メインの玄ソバ 並（950円）

細黒面です。

口当たりは悪くないですが、つなぎ一切なしなので、ちょっとボソボソします。風味も弱い。

お蕎麦一番普通でした。残念...

めんつゆとの相性は良かったです。

今日は素敵なおもてなしも。

お店のご主人が飼っているワンちゃんがくつろぎに出てきました^_^

しかも２匹も！！

途中でご主人にバレて、連れ戻されてました。2匹とも大人しいワンちゃんでした。

ふじもりでは、旬の地元の食材＆無添加食材にこだわっているそうです。なのでちょっとお高め。

でも美味しいのとお店の雰囲気に大満足です！