BOUQUETIN Galette et Café（松本白板）

GW初日。

モーニングできるお店を探してたら、8時からやってるのできてみました。

8:04に来て、すでに半分以上席が埋まっています。

実際料理が出てきたのは、9時過ぎでした...

（どうも週末は予約したほうがいいらしい）

モーニングメニューは、

ミニガレット、クロワッサンのサンドイッチ、デニッシュフレンチトースト、オープンサンド

など、種類が豊富です。

キッシュやクロワッサンのテイクアウトもできます。

これは色々食べたい〜

ヒグマの大将は、カンパーニュのオープンサンド（¥900）。

自家製ハム、チーズ、玉ねぎ、マスタード、バルサミコに、サラダ付きです。

ささぶねはミニガレットのベーコン＆チーズ（¥750）

ワンドリンク生で飲み物注文が必須なので、ブレンド（¥450）×2にしました。

うーん。メインディッシュが美味しいだけに、超残念...orz

さらには、GoogleMapの写真を見て、クラシックプリン（¥500）をチョイス。

想像通り、昔ながらの硬いプリンです。カラメルがキャラメル風味でした。

(๑˃̵ᴗ˂̵)

調子に乗って、

キッシュ（¥600）クロワッサン（¥320）をテイクアウト。（写真だと分かりずらいけど、クロワッサンめっちゃ大きいです！）

そしてなんと店内の椅子にキツツキマークが！！！

お店の人に椅子のことを聞くと、

元々喫茶店だったところにお店を出したそうで、その頃からある椅子だそうです。

ワレもこウ（飯山市）

野沢温泉の帰りにお昼食べて帰ろうとググって出てきたお店「ワレもこウ」。
駐車場は店前に2台分しかないので、近所のツルヤに停めて行きました。
（食後に買い出しもしました）

ランチメニューとハンバーガーもあります。
冬シーズンは外人さんが多いんでしょうね。

和牛ハンバーグは終わってました。ハンバーが食べたかったわ。残念。。。

ささぶねはオムライス（¥1200）にカニクリームコロッケをトッピング（¥350）。

おしんこにお味噌汁がついてこの値段は良心的。

デミグラスソースは、薄かったしよくある味で、自家製にしてはちょっと残念な感じでした。

ヒグマの大将はみゆき豚の角煮　半熟卵のせ（¥1500）

ご満悦でした(^_^)

野沢エリアの帰りに使えそうです。今度はハンバーが食べたいですね。

スキー(10)：野沢温泉スキー場

GW直前。今シーズン最後に野沢温泉に来ました。

ふるさと納税のチケットが余ってたので消化試合です。

この時期に来たことないのでわからないけど、雪全然ないです(^^;

農家さんが耕してましたよ。

頂上まで行くと、滑れるだけの雪は残ってました。

まあまあ滑れました。

ゴンドラ降り場下は、どストップスノー。

ハイシーズンで雪が多い年だと、道路標識に手が届くのに...。

定点観測用に撮影しました。

ゴンドラ降り場下のセアボス。9時にお店オープン。ありがたい。

12時前に下山。下界はすっかりグリーンシーズンですね。

なんとか年間10本はクリアできました。新井のチケット1枚消化できずorz

最後怪我のせいで、消化不良で終わってしまった。

国営アルプスあずみの公園で、春の花たちを堪能

ネットで青い花が見頃というのを見て、

運動がてら安曇野公園へ行ってみました。

SWEETでお昼のパンを買ってから現地に行くと、

駐車場はかなりいっぱいで、しかも公園入り口は入場待ちの列が！！

駐車場には県ナンバーが多かったので、ローカルテレビのニュースとかで話題が出たのかも？

地味にショックだったのが、入園料が450円に値上がりしてました。

まあしょうがないけど。末長く運営頑張ってほしいです。

いつもと違って北西のゲートに駐車して入りました。

入ってすぐがネモフィラの群生でした。ひたちなかのミニ版って感じでしたw

南東のエリアへ移動すると、チューリップが満開でした。

前回来た時は終わりがけでちゃんと見れなかったので、ちょっと得した気分です。

初めて見る種類のチューリップも。

赤いチューリップはそれほど好きではないですが、

グラデーションになっていると綺麗ですね。

遅咲きの八重桜が残ってました。
チューリップとのコラボです。

チューリップは種類も色も多彩です。

東側の一番奥のエリアには鯉のぼりが。これは前回も見た気がします。

ぐるっと一周回って、1時間半ほどで戻ってきました。

雲が取れて、花畑に後方には北アルプスが一望できました。

何気に駐車場脇にも花桃が。

阿智村の花桃は、SNSやらでいっぱい情報が拡散されていて近づけないと思うので、

もう見れないと諦めてましたが、穴場が見つかりました！

麓庵かつ玄

最後にくらちゃんファミリーと一緒に夜ご飯を食べに行きました。
大学生が喜びそうなとんかつにしました。
久しぶりのかつ玄です。

ヒグマの大将は、いつもの4味です。（¥2530）

ヒレカツ、ロースカツ、エビフライ、選択1品は穴子です。

ささぶねは、慎重に一番シンプルなヒレカツにしました（¥2310）

こちらは息子君の頼んだ特選（¥3960）

箸休めの小鉢4種です。相変わらずこれでお腹いっぱいになります。

味噌汁は、合わせ味噌の生の厚揚げの味噌汁でした。これも美味しかった。

食後には、桜餅のゼリーとお茶が出ました。

友達と塩尻のワイナリー巡り

くらちゃんのリクエストで、本日は塩尻駅周辺のワイナリー巡りです。

1軒目は信濃ワイン。
1956年（昭和31年）ものの古酒が展示してありましたw

地下のカーブも無料で見学できました。入った瞬間の芳醇な香り。癒しです。

くらちゃんの奢りで有料試飲。

桔梗ヶ原メルロー2020（¥400）と桔梗ヶ原シャルドネ2019（¥400）

あ〜。やっぱりささぶねは桔梗ヶ原メルローファンですw たまらん。

くらちゃんはシャルドネを気に入ってました。

2軒目は五一ワインです。一番の老舗。

ささぶねは限定の桔梗が原メルロー2021をチョイス

信濃ワインと比べると、落ち着いた王道メルローという感じでした。

ここでは、くらちゃんはいろんな種類が飲める6種飲み比べセットをチョイス。

お気に入りは、初めて飲んだ龍眼（白）とまさかの完熟コンコード（赤）でした。

3軒目は井筒ワイン。こちらは無料試飲のみでした。

こちらでも、あまり好きではないと言っていたマスカットベリーを気に入ってましたw

これで桔梗ヶ原ワイナリー巡りは一旦終了ですが、

いつも入れないメルシャンが本日12時半からオープンすると、

なぜか五一の方に教えてもらったので延長戦です。

間にランチと産直巡りを挟み、時間余ったので、ちょっと足を伸ばして
4軒目にサンサンワイナリーも行きました。

無料試飲の後、今日は特別にと言ってブレンデットも試飲させてもらいました。

サンサンプティルージュ 2022

メルロー主体でシラー、ピノノワールのブレンドです。

できた当初は酸っぱかったけど、熟成していくうちにまろやかになったそうです。

そして、急遽5軒目として、メルシャンも行きました。（旦那様合流）

地下のカーブ奥の子音会場を開放してました。

片岡ゲヴェルツトラミネール白（¥300）と

ビンテージの桔梗ヶ原メルロー2014（¥1400）を試飲（これも奢り）。

くらちゃんはこの白がお気に入り！ヴィラデストの白のようにフローラルです。

このメルローは段違いです！めっちゃ熟成されたプラムのようなコッテリ感！！

ほんと高級料理に出てくるワイン感半端ないです。

買いたいけど...こちらは瓶詰めは売ってませんでした。多分樽分で終わりなんでしょう。

ちなみに他年のメルローは1本¥14000でした。庶民には無理です orz

嫁2人はしこたま呑んで上機嫌です。

ドライバーの旦那様方お疲れ様でした。
来月にイベントもあるので、次は2人で飲めるように電車でくるそうです。

いずれは免許取った信大の息子君が送迎してくれるでしょうw

青葉

塩尻に来たついでに、村井まで戻って青葉でランチです。

当日9時に電話して、無理くり11:30に入れてもらいました。

びっくり満席だった！(◎_◎;)

本日の献立

鶏天ぷら　梅肉ソース

厚揚げ　野菜あんかけ

キンピラゴボウ

玉子焼き

ご飯、味噌汁、はりはり漬け

ジュレブランシュのチーズで晩餐

夜は卓飲みにしました。

ジュレブランシュでチーズを買って

デリシアで材料買って

ココラデでパンを買って

2人で晩餐の準備です。これはこれで楽しかった😀

ヒグマの大将帰宅後、3人でチーズとワインの晩餐会です。

チーズは、清水牧場のバッカスと森のチーズ、

あと臭みの少ないチーズをリクエストして勧められた

イタリアのタレッジョ（クリームチーズ）です。

お酒は信毎ガーデンのPOMUで買ってきたシードル（辛口）と

我が家のストックより、ファンキーシャトーのStrate Cassee セミオン 2022

用意した料理は、

味噌味のピーマン肉詰め（ミンチと玉ねぎのみじん切りのみでソース要らずでお手軽）

旬のアスパラのゆで卵と粒マスタードソースがけ

小松菜の菜花のおひたし（めんつゆとからし）

サラダ、生ハム

マスキングテープ展に寄ってみた

街散策しながらいろんなお店を案内してる中、

信毎ガーデン1Fで変わったイベントをやってました。

正式名称「mt ex MATSUMOTO 2026」

いろんなパターンのマスキングテープが売ってました。

イベント限定デザインや

スヌーピーなどのキャラもの

外人ウケしそうなダルマや盆栽などの和柄もの

ラッピングやインテリア用の大きいサイズのもの

さらには、アウトレット、つかみ取り、ガチャなどのイベントものまで

いろんな種類のテープがありました。

値段も100円代のお手軽なものもあるので買いやすいです。

思わず買っちゃったよw

冷凍OKでペンで字が書けるやつと、パターン柄2種、合計3つです。