葡萄の芽かき＆皮剥体験

春のぼんじゅーる農園体験の第2弾！

芽かき体験に今年初めて参加してきました。

相変わらず参加者我々のみですw

GW明けだし、わざわざ東京から来ないんだろうなぁ。

先月と同じ畑でした。左列が先月苗植えした列です。

まずは、木の皮剥のやり方を教わります。

一番最初の幹は綺麗に剥けました！瘡蓋とりがちなささぶねにはピッタリな作業ですw

でも次の幹からは、簡単には剥けませんでしたorz
道具使わないと難しいです。

続いて芽かき。10cm感覚で良さげな枝を残して、残りは間引いていきます。

下向きに生えてるのは良くないとか、

ここは間隔が空きすぎてるので、もう横どなりの枝を伸ばそうとか、

未来図を見据えながらの選定です。

間が空きすぎたり、良さげな目を摘んでしまったりで、

結局、ぼんじゅーるさんがほぼ付きっきりでしたwww

芽かきと皮剥きをちゃんとやったのは、我々が初めてだそうです。

ささぶねは皮剥き、ヒグマの大将は芽かきがあってそうです。

来年も参加したいです。

ペイサー樹 NOJIRI

せっかく穂高まで来たので、NOJIRIでケーキ買ってきました。

高いけど...やっぱり美味しいでし。

バスクチーズケーキ

シュークリーム

プリン（なめらかさんだった...orz )

パンも買ったけど美味しかったです。

トレンタトレ（穂高）

穂高神社に来たついでに、ダメ元でトレンタトレを覗いてみました。

無事入れました。

GW終わって観光客減ったかな？もしくは熊騒動のせいか...

今日はケーキ買ったのでドルチェではなく、スープをチョイス。

新玉ねぎの冷製ポタージュでした。選んで良かった👍

前菜もアンチョビ風味でお酒に合いそうでしたw

4種のチーズのパスタ（¥1500）

結局前回と同じのをチョイス。安定の美味しさ。

具がないけどチーズが美味しい。自分で胡椒増し増しにしたらさらに美味しい。

ビーフシチュー（¥1650）

さらっとしたスープでした。

ソースが苦味と塩味が効いていて、ヒグマの大将好みだそうです。

1組だけ席がいっぱいで断られてましたが、

13時半過ぎには席は空いてました。

ドウダンツツジの暑さ対策

ドウダンツツジの花が終わったので、追肥をします。
5月なのに、明日から34℃予報...
というわけで、土の追加とマルチングも一緒にやります。

まず、防草用の砂利石を撤去

土を入れる円形部分を整える（防草シート除去、囲ってる石を整理）

赤玉7:腐葉土3の土を追加

油粕を追加（1株に6-7粒）

上に保湿用のバーグ堆肥をまぶす

防草＆暑さ対策として、デコレーションチップをかける

足りなくて慌てて買い足しました。
右側がコメリで買ったデコレーションチップ（S）

これでばっちり👌
このあとは剪定するだけです。

プルチーノ（安曇野）

午前中に庭作業をして、お昼パンにするか迷って外で食べることに。

プルチーノか美里で迷って、プルチーノに来ました。

11:30開店で、11:35になんとか入れました。

今日のランチはどこにしよう...と迷って、以前来たプルチーノに来てみました。

すでに2組入店＆予約でいっぱいのようです。

前回何食べたか過去ブログで探したら、全然引っかからない...

「パスタ」で引いてやっと見つけた。

「ブルチーノ」（B）になってるやん！！...早々（Pに）直しました。

さて本題。本日のメニュー。

サーモンクリームのパスタ（¥1400）

本日はミートソースのピザ（¥2300）

セットのサラダをサイズアップ。（+600）

...と思ってたら、ピザがサイズアップでした(^^;

前回のブログと見た目が変わらないな〜と思ってたんだよね。

どの油粕がいいかchatGPTに聞いてみた

油粕が3種類もあったので、どれがどれにいいか、chatGPTに聞いてみた。

我が家にある花木ごとにどれがいいかまとめてもらったよ！

花木・観葉植物ごとの肥料メモ

植物	向いている肥料	ポイント
ドウダンツツジ	発酵油かす小粒（3-7-5.6）	花後のお礼肥え向き。リン酸・カリで花芽と夏越しを助ける
ブルーベリー	発酵油かす小粒（3-7-5.6）	実付き・花芽形成向き。窒素過多は避ける
葡萄	発酵油かす小粒（3-7-5.6）中心	実を充実させる。春だけ窒素少量追加も可
桃	発酵油かす小粒（3-7-5.6）	花・実・樹勢のバランスが良い
アオダモ	骨粉入り油粕（4.5-5.5）少量	樹形維持向き。肥料控えめが綺麗
いろはもみじ	骨粉入り油粕をかなり控えめ	肥料多いと徒長・葉焼けしやすい
コーヒーの木	窒素強め油粕（5.3-2.0-1.0）を少量	葉色改善・葉を増やすのに向く。与えすぎ注意
フィカス	窒素強め油粕（5.3-2.0-1.0）少量	葉を育てる観葉植物向き。春〜夏によく効く

もう一つの国営アルプスあづみの公園を散策

大町の国営アルプスあづみの公園でも、フィネモラが観れるらしい。

この日は年一の入園無料デーというので行ってみた。

朝9時過ぎに到着。朝ごはん持参したので

食べながら花壇目指そうかな...と思ったら、

入り口付近で声をかけられた。

「立ち入り禁止エリアを散策するツアーガイドですが、参加されますか？」

なんとガイド付きで2時間のコースだそう。

珍しいので、朝ごはんタイムをスキップして参加してみた。

（スタート前にまい泉のヒレカツミニバーガーだけ頬張った）

乳川の絶景ポイント。

　

管理用の簡易な橋。

標識には熊が噛んだ形跡が。熊の毛もついてました。生々しい...

塗料の匂いにつられてくるそうです。

江戸時代の石切場がそのまま残っています。

こちらも生々しいですね。

古くからのある畑へ水を分岐する堰も残ってます。

珍しい植物も。こちらはラショウモンカズラ（by Gemini）

こちらは珍しい。キンギョソウというそうです。

なぜか森の中ではなく道に生えてます。でも人通りが多いところには生えないっぽい。

水の氾濫でここまで巨大な石が運ばれてきてます。

ゴール。禁止エリアの出入り口は普段塞がれてます。

冬にはスノーシューをレンタルできるそう。

せっかくなので、フィネモラの花畑も。

星乃屋珈琲（松本平田）

Mazda3のフロントガラスに飛石でひび割れができてた😱

昔お世話になったゴトウガラスで

修理してもらいました。

待ってる間、近くの星乃屋珈琲で待機。

星乃屋といえばスフレパンケーキがおすすめだけど、

青葉ランチのあとなのでお腹いっぱい。

しかも焼き菓子セットは売れ切れだったorz

一番軽そうな柚子レモンパイ（¥500）

アールグレーのセット（¥520 →セット料金 ¥380）

マンデリンブレンド（¥550）

青葉（松本村井）

青葉でランチ。

前回もどうだけど、我々が来た日はなぜか混んでるみたいですw

GWは空いてたそうです（メニューのせいではないかな...）

今週の青葉ランチ（¥1500）
・鶏酢豚

・車麩と蒟蒻の煮物

・キャベツ塩昆布和え

・玉子焼き

・白米、味噌汁、はりはり漬け

・珈琲

おばさまおひとり様が増えた気がします。若い人が少ない。

メニュー内容のせいもあるけど、お年寄りはお金持ってる人が多い印象です。

牛伏寺で厄除け参り

平田で用事があったので、

足を伸ばして牛伏寺までお参りに来ました。

5月にきたのは初めてかも。空気が冷たく気持ちいいです。

怪我が続いてたので、

お線香あげて、お賽銭あげて、

護摩木にご祈祷内容（厄除けとか）と名前を記入してきました。

びんずる様も撫でてきましたよ。

ヒグマの大将は膝まわり、私は股関節あたり。（あ、親指忘れてた💦）