2019年1月5日土曜日

地元で初詣

岐阜に帰省中に実家近くの神社にお参りしたけど、
戻って来て、久しぶりに牛伏寺へ初詣に行きました。
初めて厄除けのお札を購入。


本堂では、ご祈祷をやってました。
いい青空です。


こちらは隣のお堂。中の仏像を、特別公開中でした。


川が凍るほど寒いです。

駐車場から本堂までの登りはいい運動です。
家からはちょっと距離があるけど、
今年は、牛伏寺までを散歩コースにしたいな。

2019年1月4日金曜日

あずさ(松本村井)

お正月休みで休みなお店が多い中、営業していたあずささんで晩ご飯。




ささぶねは、カレー南蛮 680円


ヒグマの大将は、お店一押しのスパカツナポリ 1250円

ずば抜けて美味しい訳ではないけど、安心できる味。
メニューも多くて、その日の体調で選べるし、
近所だし、ありがたいお店です。

備忘録メニュー







山本さんちの食卓

お正月に、山本先生のお家にお邪魔して、おせち頂きました。



華やかな&ヘルシーな食卓です。

2018年12月31日月曜日

年末最後のりんごジャム&ピクルス

産直で紅玉が売ってたので、
買って大晦日にジャム作りしました。


リンゴは全部で847gでした。
砂糖は30%の254gにしました。


ちょっとオレンジ色になっちゃいました。
掃除したり、ブログ上げたり、作業しながら煮詰めたので、
焦げたのかな?でも鍋底にはくっついてないんだけどな。
レモンを入れなかったせいかな?


瓶の煮沸して、ジャムを入れ、
ジャム入りのままもう一度煮沸して、完成です。
瓶4つ分できました。

味見すると...
レモン入れてないけど酸味がありますね。
砂糖多めだから甘くできましたヽ(´▽`)/


前回作ったりんごジャムと比べても色が違いますね。


お正月の乳酸菌補充用に、ピクルスも作りました。
今回の材料は、大根、にんじん、きゅうりです。



ピクルス酢は、前回の使いまわしです。
なので、しっかり沸騰させ、
瓶ごと煮沸もしました(きゅうりが入ってるので短めのですが)。




2018年12月29日土曜日

Mac買い換え&移行設定の備忘録

仕事で使っていたMacBookPro13'-2012
そろそろ変えといたほうがいいと思い、今季の予算を使うために
ついに買い換えました。



新マシンは、MacBookPro 15' です。
変わったのは、
ディスプレイ15インチRetina、TuchBar、CPU6コア、ビデオメモリ4GBです。SDDが512KB、メモリ16GB、は変わらず。
(経費処理にするために、税込30万で抑えるため)

年末の時間を使って、Macの移行を試みました。

1. 旧Macの仕事Winのデータコピー
2. 旧MacのTimeMachineでのバックアップ
3. 新マシンで移行アシスタント&TimeMachineバックアップを使って移行
4. 新マシンで各種アプリログイン、ネットワーク設定
5. 新マシンでWindows起動、ネットワークアクセス確認

で、やっぱり色々手こずったので備忘録。

まず、1. 2. で時間がかかる(データ量が多いので)

次に、3. で
移行最後でエラーが起こり、エラーログ表示(しかも英語)。
マウスが全く動かず。
→旧マシンでネットで調べて、強制再起動。
→エラーlogに色々書いてあったけど、
 とりあえずネット見れるしメール取れるので放っておくことに

で、5. で
VMWareのFusionで仮想マシン上にあるWindows10を起動するも、
また英語エラー(No such file or directory)。
→VMWareに問い合わせるも、年末だから返答こず
→ネットで調べて、Fusion8+Win10だと怒るエラーとわかる
→前に買ってあったFusion10をダウンロード&インストール
(今までVerupしてなかったのに今更気づく。もう最新はver11なのに...)
→ Windows10起動

で、起動時に「CD/DVDが見つからない」的なエラーが出る
→この時初めて、新マシンにDVDドライブがないことに気づく(遅!!)
→VMWareの設定で、CD/DVDを切る

さらに、画面サイズがめっちゃ小さい
今まで1280×800だったが、新マシンのデフォルトがなぜか3480×2400になるため
→WIndows10 のアプリから、VMWare Toolをアンインストールする
→Macの「仮想マシン」>「VMWare Toolインストール」をクリック
→setup.exeを起動するのに、DVDドライブを読みに行くので、
 上記で切ったCD/DVDを一旦戻す

→VMWareの「仮想マシン」>「設定」>「ディスプレイ」で、
 仮想マシンでユーザインターフェイスサイズを自動的に調整:check外す
 シングルウィンドウ:ウィンドウ似合わせて仮想マシンを拡張に変更
 フルスクリーン:画面で仮想マシンを拡張しますに変更

→Windowsの「ディスプレイ設定」で
 解像度1680×1050、テキストサイズを125%に変更
→古いアプリ(AdobeCS3やFFFTP)の表示はイマイチですが
 これがWebブラウザ的には一番無難なので決めました。


そして、どこかのタイミングのWIndows Updateの後に、
フォルダ右クリックで毎回Windows+Acrobat 8のInstollerが勝手に起動してたのが、
いつの間にやら止まってました。


 


2018年12月27日木曜日

青葉(松本村井)

廣岡家と忘年会


















まさかの初槽!


久保さんのお気に入りだそうです


確かに辛いけど、きつい感じではない。




2018年12月25日火曜日

まな板をリフォームに出しました

ずっと気になってたまな板。
スッキリ年越しするために、リフォームに出しました。

1点は赤沢自然休養林で買ったヒノキのまな板。
もう1点は、ヒグマの大将が実家から持って来た
25年ものの古いまな板です。

ネットで調べて、せっかくだから地元のお店がいいと思い、
木曽の木工屋さん「山一」に削り出しを頼みました。

1週間で戻ってきました。

before
  

after
  

開梱したら、気の良い香りが!新品のようです!

1週間ほどで、2枚2808円+送料890円です。
新品買うよりお得でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

2018年12月24日月曜日

クリスマスイブの食卓

Xmasぽくないけど、
大好きなものばかりの食卓になりましたo(^▽^)o


先日、諏訪に行った際に角上鮮魚で買ったブリを照り焼きに。
ブリのポテンシャル高いです!
先日もらった佐藤水産のイクラ醤油漬けも。

写真ないけど、ワインも勿論飲んでます。


食後のデザートは、
たまごや産で買ったくりたまろーると、エコーレのモカハラ。


HAKUBA47

今週そこそこ降って、年内に2回来れました。
Hakuba47は、なんとか自力下山できるくらいになりました。



私が太板ばっかり借りるので、
私の板を履くことになるヒグマの大将。雪降る中、カント調整中。

ゴンドラ、リフトと乗り継いで、五竜のトップまで移動しましたが、
ガスってて何も見えない^^;
その代わり人があまり来ないので、空いてます。

ランチは、いつものゴンドラ乗り場目の前のビールバーがいいので、一旦下山。
コースに「腕の自信のある方はどうぞ」的な立看板が。
はい、迂回しますよ。
最後の一段は荒れたコースを降りましたが、足がひ〜ってなります。


やっとこお店に着きました。
店内はガラガラでした(^_^;)
いつもは席とるのに苦労するから、慌てて降りたのに...


若干クリスマス仕様!?


はい。念願のビールランチ。



ポテトフライとヴァイスブルスト


がっつり食べたいヒグマの大将は、ハンバーグ丼。

午後も酔っ払いながら、何本か滑って、


はい休憩 (^_^) 五竜のトップのレストハウス。
本当は、珈琲とアップルバイ狙いだったけど、ケーキはお休みだったので、
ソフトクリームミックスにしました。
夏もソフト食べたけど、濃厚で美味しい。

最後、頑張って「腕のある人しか降りてはダメよ」コースを下山しました。


山側は相変わらず視界不良ですが、


下山すると、青空になって来ました。

太板のソールに傷がいっぱいorz
年末ガツンと降ることを期待。


2018年12月23日日曜日

cottea(松本村井)

cotteaさんへ来ました。

kiyomiさんは珈琲はあまり飲まれないので、
cotteaさんならと連れて来たかったのですが、やっと実現しました。


ゲイシャ エスメラルダ農園
大阪の珈琲屋さんがネット販売してたのを見つけて購入されたそうです。



豆の状態で、
香りが強い。豆の色は中煎りくらい。
香ばしい中に甘酸っぱいフルーツの香り。

飲む時、
香りが木の実の酸味がキュンって際立つ。
一瞬酸っぱいけど、甘みと丸っこいコクがずっと残る感じ。
冷めても酸味が変わることないのがいい。


ヒグマの大将は、富士山。


コーヒの付け合せがXmas仕様でカワイイです(^_^)