2014年11月23日日曜日

cottea(松本村井)

のんびり連休なので、cotteaで一服。
増田珈琲が昨日で閉店してしまったそうです。


最後の増田珈琲
Kブレンド
グァテマラ

新しい小野珈琲店から
ブレンド飲む比べしました。


ヨーロピアンブレンド
ジャーマンブレンド
コロンビアブレンド
スペシャルブレンド


TASUKU(安曇野)

昨夜の長野県北部地震の直後から、
親族・お友達からたくさんのメール来ました。
松本は大したことないのよ〜。

で、本日は3連休のなか日。
久々にピザを食べに行きました。
小麦断ちしているささぶねが、「ここだけは」と例外にしているTASUKUです。

グラタンメニューは無くなって、
ピッツァランチ(1000円)と
パスタランチ(1240円)。
チョイスしたのは・・・


ゴルゴンゾーラと信州りんごのピッツァ。+300円で木曽の蜂蜜を追加。

これが超〜独特の味わい!(◎_◎;)
普通に美味しい、デザートっぽいチーズとりんごのピザですが、蜂蜜かけると、脳がスパークします!

珈琲を同時に持ってきてもらったけど、これは断然ワインです!!

ゴルゴンゾーラの臭みが倍増します。どうやら蜂蜜自体も独特の臭みというか風味があるようです。


こちらは、燻製チキンとトマトのピッツァ。美味しいです。
が、ゴルゴンピッツァのインパクトが凄すぎて、弱くなっちゃいました^^;


ランチメニューは、サラダと飲み物付き。
本日のビネガーはマンゴーということで、やめて普通に珈琲にしました。

はぁ〜。
久々ピッツァに大満足です^_^

今日はお客さん少ないです。
といっても席は埋まってます。待ち列がないです。珍しい...
まさか地震の影響!?

2014年11月16日日曜日

coffea(鶴岡)

そばの帰りに、鶴岡の気になるカフェに寄りました。

こちらのマスターがOAV(南青山)でネルドリップ珈琲の入れ方セミナーにゲスト出演していて知りました。

入るとマスターが1人。

ヒグマの大将は、ブラジル(470円)をチョイス。


メニューを見て、ささぶねが惹かれたのは、「珈琲のエキス」(680円)。


見た目は普通?
カプチーノのような泡。

で、飲んでみると...
なんだこりゃ!?
泡が珈琲の味です。
泡の飲み物です!
初めての遭遇する飲み物です!
ここでしか飲めない珈琲ですね。


お店の外見は...カフェ?って感じ。

次回そば会議の帰りにも、是非とも寄りたいです。




そば会議(5)しまだ

最終日は、ささぶねは初めてのしまだでした。


大ざる


しまだは付け合わせにおでんが出ます。


かき揚げと


ニシンそば。




2014年11月15日土曜日

そば会議(晩餐)

そば会議開催中、すっかり定番になった晩餐会(部屋飲み)です。


この日のメインは、けちょうさん差し入れのおでんです。


そば会議(4)福奏庵

久々に福奏庵でそば。


肉そば800円。
予想外にいける!(◎_◎;)


あい盛り1100円。


麦切り650円。


福奏庵といえば、漬物。
食べ放題です。




そば会議(3)千鳥

本日3件目はラーメンでし。









2014年11月14日金曜日

そば会議(番外)やさく

鶴子の帰りは、いつものやさくで馬刺しGet!
酒屋ですけど...

入手困難になってきた裏峨山流の芳華も、取り置きしてあったのを出してもらいました!

馬刺しは、H家の夜の晩餐で食べました。



そば会議(2)茂一そば

2軒目は、最近定番の茂一で肉そば。






そば会議(1)つるこ

開店前に入店。1番乗り。

おおもり、かき揚げ、にしんをチョイス。





お蕎麦は安定の美味しさ。
めちゃくちゃ美味しい年に比べたら、
優等生って感じかな。
予想を上回るパンチ力はないかな...

でも信州の新そばより美味しいです。
リーズナブルだしね。

けちょうさんが頼んでいた鴨そばが、思いのほか美味しかった。


サービスでイナゴ出ました!
パリパリ。