2018年8月30日木曜日

清水牧場

乗鞍高原に自転車レースのエントリーに行った帰りに、
清水牧場へ寄り道。



フレッシュチーズのクアルク。
山のチーズ。



ヨーグルトは、この上の層が美味しさの秘密。

2018年8月28日火曜日

佐藤水産から贈り物

突然、佐藤水産から荷物が届いた!!!
ちょっとびっくりした。
もしやと思い、eosさんにメール。やっぱりそうだった。
送ったよーって言っておいて〜(笑



ルイベと柔らか煮と鮭の盛り合わせでした(^_^)

2018年8月26日日曜日

松本サマーフェスト

今年も暑い夏に、ビール飲むぞー!





富士桜高原麦酒 ミュンフェンラガー 1000円
穂高ビールのヴァイツェン 600円



エルティンガー シトラスオレンジ 1000円
ヴァイツェン+オレンジです


英国藤原商店 枝豆ポテトラサラダ400円


Mt.BARU ペンネアラビアータ 800円

バーデンバーデン ソーセージ盛り合わせ

2018年8月21日火曜日

感動メロン

午後にたまたま産直に買い出しに行ったら、
なんと!感動メロンが売ってました!
去年はみかけなかったので、2年ぶりです。



Sサイズでも600円。Mで800円、Lで1000円、2Lで1200円。
前はもうちょっとお手頃価格があった気がするけど....

メロンに800円...
ちょっと迷ったけど、とりあえずMサイズを1個購入。
cotteaさんに直行して、感動メロンを見せました。
「Mサイズ欲しい!」ということだったので、お譲りして、
もう一度産直へ。



今度はサイズアップして、Lサイズを購入しました。



お尻部分が柔らかくなるまで、1週間ほど完熟させてから、
いただきました。



甘〜い。
生ハムと一緒に。たまらんです。


2018年8月17日金曜日

cottea(松本村井)



タンザニアがなくて、
エルサルバドル
香りは酸っぱいけど、飲んでみると酸味はなく、
苦味と渋みと香ばしさが強い珈琲。

風ブレンド
エルサルバドルに似ているけど、
こっちの方がやや酸味が強く、渋みがないので甘く感じる。


2018年8月7日火曜日

手作りジャム&ピクルス

先日茅野の帰りの産直で、箱1000円で売っているイチゴを見つけたので、
ジャムを作ることにしました!





パプリカも安く手に入ったので、
ピクルスも作りました。

2018年8月5日日曜日

リュードヴァン カベルネソーヴィニヨン2013

ずっと前に買ってあったリュードヴァンを開けました。




デザートに、
たまごやさんのシュークリーム。

竜神亭(蓼科高原)

実は、去年からお誕生日に来ようと思っていました。
念願の「竜神亭」です。


道中は快晴〜


素敵な席が用意されてました。


オードブルとワイン
今日はささぶねが飲ませてもらいます。


ハンバーグ


チキン


デザートはジュレでした(^^;;
昨日買って食べたな...
量は少ないけど、落ち着いて食べれて美味しかったです。

本当に、食べ物の写真うまいな〜(自画自賛)!
別荘地でアニバーサリーランチ。素敵な時間でした。



2018年8月4日土曜日

NUMORUS(松本村井)

プレ祝いで、ニューモラスでケーキ買いました。


井筒ワインのジュレです。


ささぶねが好きな、ベリーのタルト


ヒグマの大将の好きな、和栗のモンブラン


あと、おまけ。
自分で作ったゴールデンキュウイのジャムです。
1個50円以下と安かったので、挑戦してみました。

青葉(松本村井)

プレお誕生日祝いです。







青葉さんは、最近ランチ混んでて、
車はいつもいっぱいです。
なので時間をずらして入ります。

2018年8月1日水曜日

中棚荘 シャルドネ2015

5月に泊まった時に買ったもう一本。
なしのような爽やかな酸味。
飲んだ後唾が甘くなる。