大根と赤と黄色の人参でなますを作りました。
キャベツの芽みたいな変わった野菜。
実家で茹でて食べたら、ほろ苦で美味しかったです。
蕎麦は、年末年越し用。
お魚は、サーモンとブリカマと、鯨ベーコン、鯨刺身（冷凍）。
鯨刺身は生臭くてイマイチ不評だった。
鯨ベーコンは酸につけてある。
ぶつ切りブリは、ブリ大根にして持って行きました。
サーモンが一番喜ばれた... 冒険せず無難なのがいいかも。
2019年12月29日日曜日
cottea（松本村井）
ヒグマの大将は合宿で不在。
ささぶねも年末作業が一通り目処がついたので、息抜きしに来ました。
堀口珈琲
コスタリカ グラニートス オルティス2000
なんとオルティス2000のゲイシャです！
そしてほぼ飲まないハイロースト！
飲んでみた。香りとか酸味がほのかにゲイシャっぽい。
ゲイシャとは違うものとして美味しい。
サンタみたいな飾り付けショートケーキ❤️
2019年12月25日水曜日
ぼっちスキーデビュー（白馬）
1年の終わりがけに、チャレンジしました！
それは...
1人でスキーを滑りに行ってきました！人生初です。
（今日は快晴でばえる写真が撮れました。早くも年賀状候補！？）
車停めるのに慣れた場所がいいと思って、
今年3回目の白馬五竜に行きました。
おばちゃん1人で来てる人は非常に稀です。
Xmasということで、バケーションの外人さんと
はしゃいでる大学生らしき人ばかり。
雪不足でコースが少ないですが、
山頂のゲレンデはコンディション良く
とっても気持ちよく滑れました(*´꒳`*)
ぼっちのデメリット
・リフトで見知らぬ人と一緒になる（終始無言）
・頼んだアップルパイが凍ってても、
外人さんスタッフなので文句言えない
(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
せっかく長野県共通シーズン券をGetしたので、
今シーズンは滑りまくります！
2019年12月24日火曜日
2019年12月22日日曜日
cottea（松本村井）
年が暮れる前にcotteaさんへ。
#7 Bittersweet & Full-Boded
フレンチロースト
しっかり深い苦味。
増田さんの穂坂ほど重くない。
堀口さんで一番人気だそうです。
ホンジュラス ラ・アチャソン ティピカ
シティーロースト
久しぶりに飲んだ感じ。
ピートのような独特の苦味。
ほのかな甘みに、気にならない酸味。
おすそ分けでいただいたデザート。
ドイツのシュトーレン
フランスのパンデビス
Xmasですね〜
Hakuba 47＆五竜（白馬）
視察二日目。
12月だというのに、麓は見事に雪がないです。
本日も早々にコーヒーブレイク。
五竜の上の方はこの行列！！！
10時半と早めのランチ。
焼肉丼的なのに
他のゲレンデは開いてないので殺到してます。
シーズン前で食券発行してない＆スタッフ不慣れでこの行列...
ささぶねが早めに席取っておいて良かったです。
カレーぐらいしかメニューがないです。とほほ。
2019年12月21日土曜日
ビストロノリ（安曇野）
ランチは安曇野のビストロノリで。
ハンバーグもデミソース。
デザート盛り合わせつき。
Oh...
オムライスは、スモーキーな濃厚デミソース。
昔浦和にいた時に食べに行ってた洋食屋さんに似てて、ちょっと嬉しい。
もうすぐ貰われていくので、いい背景をバックに記念撮影。
（わざわざこのショットを撮るために、あずみ野の朝さんに寄りました）
2019年12月15日日曜日
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