2cv cafe（安曇野）

久しぶりの2vcで蕎麦です。

季節外れだけど、川上師匠のお蕎麦は美味しいね。

信州ワインサミット in 松本

今年もがっつり飲みました。地ワインを堪能します。

生憎の天気ですが、準備は万端。

11時開演前にテーブルにスタンバイ！

お目当のワインを注いでもらいます。



いろいろ飲み比べ〜。

11:40過ぎ。もう満席。


＜飲んだワインリスト＞

1）104 ピノ・ノワール 900
ファンキーシャトー
香りがウィスキー樽のよう。
飲むとすっきり。
☆☆☆☆

2）48 Yawata ブラン 550
Wa Yawata
青リンゴの香り。リュードヴァンのよう。
甘めでキリッとしてる。
☆☆☆

3）45 カムオンシャルドネ 550
ジオヒルズワイナリー
これぞ中棚荘！って香り。
控えめですっきり。
でもやっぱり他に比べてぼんやりしてる。
ヒグマさん曰く味濃いよー。
最近はまらない。
☆☆

4）29 Berries Beads Winery 350
緒（いとぐち）
新人現る！香りが個性的！
ミントチョコ？ホワイトチョコのよう。
味はめっちゃ軽いナイアガラ。
甘すぎず果汁感すごい。
が、時間経つと酸っぱい(>_<)
☆☆

5）98 Wa Yawata 500
Yawata ルージュ
初醸造。若いって感じ。
タンニン臭が強い。
酸味と渋み強めすっきり。
時間が経つと後味が燻製のよう。
ヒグマさん好み
☆☆☆☆

6）60 ストラト・キャッセ 750
ファンキーシャトー
熟成した芳醇な香り。
白もウィスキーを連想してしまう。
色濃いよねー。
酸味が強く甘ったるくない。肉にも合う。
☆☆☆☆☆

7） 114 メルロー北小野 800
いにしぇの里葡萄酒
濃厚メルロー。
渋みと酸味のバランスがいい。
安心して飲める。お肉にバッチリ！
チーズやで飲んだせいか、チーズが食べたくなる（笑
ただ飲んだ直後一気に酔いが回ってやばくなった😱
☆☆☆☆

8）57 ソーヴィニヨンブラン 800
リュードヴァン
お腹膨れてきたのでキレッキレのやつで。
もう香りも味わいもリンゴだよね！
ブレないリュードヴァンはすごいなぁ。
☆☆☆

9）46 フィールド天王原シャルドネ 550
新規開拓。安曇野のワイナリー。
香りは緒と似ていて甘め。
すっきり後味軽く飲みやすい。
薄すぎるかも！？
☆☆


食事も。

セロニカ ペンネ 1000

藤原商店 アヒージョ 1000

バーデンバーデン サイコロステーキ 1400

cottea（松本村井）

２杯分しか注文してないのに... 今日も色々頂いちゃいました。

水出しbitter
いつもより薬っぽい感じ

ペルー　フェスバ農園
香りがすでに酸っぱい。
酸味が強いけど、甘みとコクと一緒に、酸味がバランスよく残る。

エチオピア
増田買ったのと同じ深煎り。
匂いが臭くて独特。牧草のようなレモングラスのような香りと後味。

トラジャ
現地のスーパーで買って来たお土産品。
前の2つに比べて個性が弱い。
普通に飲みやすい。香りもほうじ茶っぽく香ばしくてシンプル。

以下おすそ分け。

松本餃子食堂

餃子やでランチです。

餃子定食

つけ麺。最後にチーズ入れてね。だそうです。

青葉（松本村井）

今日は、来週の予約を取りに、青葉でご飯です。
来週は飲めないので、今のうち（笑

お酒ラインナップ

作（ざく）穂乃智　純米　三重鈴鹿　

これはかわってる。

甘いんだけど飲みやすい。メロンのような？甘み。

ぐびぐび行きそうになる危険なお酒。

甲子（千葉）

お代わり作

豊香　夏限定　純米吟醸　辛口生貯

信州花フェスタ〜最終

今週末で花フェスタも終了。
最後にもう一度バラ園に行きました。

8〜9割バラが咲いてます。終了間際が一番見頃ですね（笑

最後なので、メイン会場まで再び足を伸ばしました。

5〜6月はだいぶ歩いたなぁ。

花壇もだいぶ様変わり。

百合が咲いてました・

 可愛らしい花も。

流石に花の丘は終わりかけ。幼稚園児が遠足で来てました。

花フェスは、毎年開催の都道府県が変わるため、
多分もう松本では見れないと思われます。
2020年の年賀状は、唯一花でいっぱいの年賀状になりそうです。

松本の天然はちみつ

産直でもアカシアのはちみつが売っていてたので、食べ比べてみた。

濃厚で美味しい。

こちらの方がちょっと癖があるかな。値段もやや高いかな。

木曽のはちみつの方が雑味がなくてさっぱりしてるかも。

あちらは養蜂家直だからかも。

我山（松本）

割と調子がよさげなので、
ヒグマの大将が言って見たかったとんかつ店へ。

レディース御膳的なものを期待してたら、メニューになかった。
でもハーフサイズがあったので良かった。

ささぶねは、リースカツハーフ（1200円）

ヒグマの大将は、ロース＆ヒレカツ（1700円）

衣は超薄い。甘いソース。
ロースの油が甘い。がやや豚くさい。
ヒレは味があまりしないかな。

木曽漆器祭（2日目）

まさかの2日連続参戦です。
というのも、蜂蜜をFacebookで自慢したら、
Cebu仲間が欲しい！って言って来まして(^^;

多めに買ったものの足りないので、
蜂蜜のためだけにもう1日行きました。

巡回バス待つのが面倒だし、売り切れてるとまずいので、
ヒグマの大将に近場で降ろしてもらって、ダッシュして購入。
蜂蜜12瓶買いましたよ。行商かよ！
お店の方にも、「FAXで注文入れてくれれば送りますよ」とフォローされました。
（我が家にFAXないあるよ...）

折角来たので、昨日見なかったお店をじっくり見学。

長野五輪の時の漆塗りのメダルだ！

あれ！？見たことあるお重もあります。
（岐阜の実家がこれ）

こちらは、木に染み込ませる漆技巧。
これだと塗り直しがいらないそうです。

漆＋ガラス工房もあり。
祭り中のセールはやっているものの、ちょっとお高い...
これは次の機会の欲しいですね〜。

好奇心で、くじ引きで当たったさじのお値段を見にお店へ行って見ました。

「 まる又漆器店　竹菓子切り　¥7,500 」

な、な、な、なんと！！！2度見しちゃいました。
大したことないよね〜とか言っててごめんなさい！

お抹茶をたてられる実家に持っていてて、
大事に使わせてもらいます。