年越し蕎麦に肉そば食べてみた

山形で買ってきた肉蕎麦で年越しです。鶏肉ではなく豚バラだけど。

実は、近くの産直（スイス村）で山形そば買えるんです！びっくり。

クリスマス・イブに雪が積もりました

 

四川乃華（安曇野）

空いてるかな？と思って中華にしてみました。

ひさりな食堂

ひさりなでがっつりランチです。

今シーズン開幕！白馬五竜＆47で初滑り

この時期では珍しく五竜はパウダースノー＆フル滑走。
朝一、めっちゃ列ができてます。

コースの上部はまだ空いてますね。

今年新調したボア式のブーツです。
締め付けがゆるくて暖かいです。どんどん緩いブーツになりますw

初めなので、数本滑っては休憩して、ゆっくり体を慣らします。

早めのお昼。いつものBeerBarです。

シーズン初めはやっぱり五竜47がいいね！

家から見えるモルゲンロート

朝の6時半。窓のロールカーテンを開けると、
北アルプスが綺麗なモルゲンロートになってました。

ダッシュで外に出て、下の畑に降りて撮影しました。（寒いっ）

家内の窓から見ても綺麗。

11時過ぎ。
快晴で綺麗な北アルプスが見えてます。

 

早くも初雪が降りました

12月上旬で雪が降るのは珍しいです。
外に出たら、アオダモになんか刺さってるし！！！

調べたら、百舌鳥が縄張り主張で刺していくらしいです。

呪いの儀式かと思ったよ〜。

 

三宝亭

つけ麺とラーメン。油ぎっとんとん。

北側のアオダモとイロハモミジの根っこが・・・

寒肥用に油粕を土に埋めようと思って、表面の石をどけて防草シートをみたら、
アオダモと色は紅葉の根っこが、暴走シートの上を張っていた。

水が足りず、防草シートの上に溜まった水を取りに行ったんだなぁ。
防草シートを広めに剥いで、根っこをその下に埋めてみた。
来年、芽が出るかな...

四柱神社

三代食堂の後で通ったら、紅葉が綺麗でした。

　

三代食堂

街中出たついでに、三代食堂でランチです。

 

 

そば会議2024（10）さんゆう／金俣そばが復活してました！

土門商店に米を買いに来た。

2件目どうするかって話になって、皆はラーメン屋（アベ）に行くことになったけど、

お腹いっぱいな我々は、別行動。

せっかく遊佐まで来たので、さんゆうがどうなってるか行ってみた。

途中至る所で道路が封鎖していて、大回りして登ってきた。

で、まさかの、さんゆうで手打ちそば再開してました！！！！！！

しかも昨日、新そばに切り替わったばかりらしい。

ミラクル！！

・金俣そば　もり　¥800×2

・そば粉　500g ¥700×2

舌触りは五十嵐さんの打った蕎麦に劣るけど、香りと水の旨さが、あの金俣蕎麦でした！

お土産に金俣そば粉もGet！

黄陽もみれて、遠回りいた甲斐がありましたね。

そば会議2024（9）やまと

最終日。美味しい麦切りが食べた〜い！
ということで、やまとです。

ここの難しいところは、駐車場が狭いこと。
なんとか全員停めれました。

板そば　¥700
麦きり　¥600

やっぱり麦切りうまし！塩加減がいい。
蕎麦も細めだけど風味が強い。

そば会議2024（8）七福

夜の部。初めてのお店。
海鮮もの+飲み放題で ¥5200

タバコOKで満席。大人数はちと狭いね。

海鮮だっていうのに写真がないっていうねw

飲んでると撮れないね...

そば会議2024（7）一寸亭

2件目は一寸亭。
全員揃わないと入れないと言われるお店。
相変わらず接客はつっけんどんだけど、
小盛り（というなの普通）があるのはいいんだよね。

肉蕎麦小　¥700
肉中華　¥900