2020年3月1日日曜日

MORINO珈琲(茅野)

茅野に買い物に出たついでに、新規開拓。
MORINO珈琲さんです。



<購入した豆>
エルサルバドル
香ばしく苦味の効いた香り。
強めの苦味の後に甘さ控えめで酸味がうっすら尾をひく感じ。コクは弱い。
ドリップじに落ちるスピードが速かったせいかも!?(2分ちょっと)

ブラジル
香りは香ばしさに際立つ。
味も苦味が突出していて、甘みや酸味は控えめ。
余計なもののない、ザッツブラジル。


うん。悪く無いですね。
茅野といえば、たまごや工房さんのいちごサンド&シュークリームと一緒に🧡

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