グァテマラ ラ・タシータ農園（エコーレ）

五月以来のお代わり。

優しい甘み。

アイスだとアーモンドのような渋みと苦味が引き立つ。

＜エコーレメモ＞

グァテマラ アンティグア地域 ラ・タシータ農園

中深煎り ブルボン・ティピカ種 ウォッシュト

小麦粉を引いたような甘い香ばしさ。クリーミーな質感。柔らかい苦味。