2021年6月3日木曜日

ジャンボアジフライ

先日、富山の黒崎鮮魚店で買ったタルタルが使いたくて、
夕飯でアジフライを出すことにしました。

最寄りでお魚が買えるお店ってことで、ヴァローへ。
なんとも立派なアジ(1尾200円)。
刺身用だと思うけど、初志貫徹で勿体無くもフライにしました。


比較で横に500円玉置いてみたけど...でっかいです!!(笑

 

肝心のタルタルが、、ローズマリーが効きすぎていて、ヒグマの対象が断念...
クリームチーズ感が強いので、タルタルというより、ディップだね。
(って、袋にそう書いてあるじゃん!!!)

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