cottea（松本村井）

お客さんから頂いた京都の焼き菓子とともに。

富士山（旧八ヶ岳）

フルシティのブレンド

酸味ややあり。ちょっと癖のある風味だけど、ほんのちょっとバターっぽいコクがささぶね好み。苦味やや強目の酸味、コクとのバランスがちょうどいい。

穂坂（彩）

フレンチのブレンド

ガツンとくる苦味。最初から最後まで苦味がずーんと響いていて、口の中にこってりしたコクが残ります。酸味ほぼなし。鼻の中がスモーキー香りで満たされます。酸味のあるチーズケーキが合いそう。アラビカのストロングよりマイルド。