四八珈琲（四谷四丁目）

新宿で買い物して、ぐったりしながら家までトボトボ歩き、ふら〜っと四八珈琲に入っちゃいました^^;

15時過ぎだけど、ランチやってますと言われてつられて頼んじゃいました。

今日はピラフ。ピラフを平らげた後、

残ったパンケーキにメイプルシロップをかけるとデザートとしても楽しめます。

日替わりコーヒーをランチに追加。今日は先日のモンテアレグレ農園とは違うマリアノ農園？のブラジルの豆だそうです。

香りは軽め。味わいは、一言で言うと「甘いブラジル」。軽い苦味に微かなコクと酸味。最後に甘みがじわっと口の中に残ります。冷めると最初の酸味がやや強くなるけど甘み変わらず。雑味や強い個性がなく、ブレンドみたいなマイルドさです。浅煎りだからなのか！？なかなか面白い。

今日のカップは白。やっぱ可愛い〜！よく見たら、スプーンもフクロウだった。来るたびに発見があるな（笑