2017年5月13日土曜日

ひさりな食堂(安曇野)

スイス村で開催してた山岳フェスタ2017の帰りに、ひさりな食堂寄りました。


定番の唐揚げ 580円。
相変わらず衣が美味しいです。


お初のソース焼きそば 580円
B級グルメがほんと美味しい。
ふた玉だと700円です。


キムチチャーハン 750円
唐揚げとセットで頼むことが多いです。

はぁ〜。ほんとリーズナブル。
近所にあればいいのにな

2017年5月11日木曜日

おの(松本平田)

新規開拓で、平田の住宅街のあるお蕎麦やさんでランチ。


山菜天ぷら盛り合わせ 850円
3種盛りでしたが、想像以上に少なくてびっくりです!(◎_◎;)
時期的に安いからか、他のお店では逆にこれでも勝手くらいの量なので、拍子抜け。


粗挽き二八そば 850円
口触りはいい。挽きぐるみの感じが心地よい。が、残念ながらささぶねは蕎麦の風味を全く感じませんでした。

いつもは、半分くらいそばオンリーで食すのですが、二口目から飽きちゃうのでそばつゆ使いました。

ざるが丘型になっていて見た目ほど量もありんせん。一ざる170gだそうです。

うーん残念。2度目はないかな。。

2017年5月9日火曜日

キューバ(fifty-one coffea)


キューバ ハイ(720円/100g)

解説より
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カリブ海に浮かぶ「キューバ」。カリブ海特有のバランスのとれた上品さと芳醇な香りを感じる味に仕上げました。
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我が家では珍しい浅煎り。でも酸味が弱く軽やか。香ばしさと甘みがある。やや淡麗松本城ブレンドに似ているので、入っていると思われる。

2017年5月8日月曜日

珈琲螺房(岐阜)

実家からの帰り道、偶然見つけた自家焙煎のお店。

お店で試飲した時は、期待薄だなぁ...と思ってました。
若いマスターさんで、ちょっとつっけんどん。
ハンドドリップじゃなくて、お湯と豆を一緒にセットするタイプのドリッパーで淹れてたし。
入ってきたお客さんは地元のギャルっぽいし。。。

が、家で淹れてみたら、豆が綺麗に膨らむ!!気持ちいい豆です。
他のに比べて、お湯をよく吸うし、同じ湯量でも落ちるのに時間がかかる。
酸味が少なく、ちょっと深めの煎りで我が家好みでした。

うーん。期待薄だったから、写真何も撮ってないわ...(^^;
なので、備忘録だけ。

タンザニア 深煎り
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ちょっとだけ放牧系の香り。飲むとコクのある苦味がぐっと引き立つ。ちょっと焦げっぽい!?ギリギリのラインです。
しばらく口の中に余韻が残り、最後にほのかな酸味を感じる。冷めても酸味は控えめで苦味が残る。
お店で試飲したよりぐっと深い。


ブラジル フローラルブルボン
ナチュラル 中煎り
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これぞブラジルって感じです。
とんがって出てくるものが何もない。
ちょっとの甘みと苦味、さっぱりしたコク。
ブレンドに使いたくなるような豆です。

淡麗松本城ブレンド(fifty-one coffea)


淡麗松本城ブレンド(560円/100g)

解説より
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美しく生きる松本に想いを馳せるブレンド。
日本最古の天守閣を持つ国宝松本城をイメージしたブレンド。
重厚さ(しっかりとしたコク)凛とした空気(クリアな苦味)の中にほんわりとしたあたたかみのある佇まい(甘い香り)を感じる味に仕上げました。
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第一印象は、香りは軽やか。一口飲むと苦味がグッと来て、そのままずっと余韻が残る。余韻の中に軽やかな甘みが少し現れる。酸味は強くない。コクも軽やか。焦げっぽくない苦味がいい。

最初に飲んだ感じと解説が違ってて、意味分からん(^^;;って思ってたら、松本浪漫ブレンドの解説でした。ネーミング紛らわしい!!

ささぶねの感想と解説文がほぼほぼ一致してますね。ほっ。



2017年5月6日土曜日

セントレア

INAXから近いというので、連れて行ってもらいました。セントレア初です。

鮮魚のお店とかは混んでたので、展望デッキに併設するレストランでランチ。



ランチメニューは、1080円〜1350円くらいで小鉢つきです。あとカレーやひつまぶし(1900円)があります。
期待しないでいたら、そこそこ食べれました。

でも、私の御前だけ、ご飯と汁物が別メニュー。言ったらすぐ変えてくれたけど、あとで小鉢は同じのが2つあるのに気づき...滅茶苦茶な状態でした(^^;

レストランで5000円以上使うと、駐車場2時間無料になりました。

INAX MUSEUM

本日は天気が崩れるってことだったので、屋外ではなく博物館までドライブ。


INAX MUSEUMのタイル展示を見にきました。ぴーかんじゃんね...(^^;


世界中にタイルや歴史の展示や、


陶器の古便器があったり...。


愛知県の常滑が発祥だそうです。
日本人はクレイジーだわ!



企画展で、ガウディの建設した教会をモチーフにした、タイルと左官職人による建造物展示もありました。
サグラダファミリアじゃないのか...orz


この波型のタイルはいいなぁ。
持ち家だったら使いたい。


この辺は日本風。


屋外には、明治以降の建築物で使われてたテラコッタが展示されてました。
中央の金マークは、松坂屋です。



園内は色んなお花も咲いてました。
展示建物は幾つかに分かれていて、庭を散策しながら回る感じです。

絵付け体験や泥だんご教室なども開催されており、子供でいっぱいでした。

ヒグマの大将親子は、泥団子に興味津々←定員満員だったし子供ばかりなので断念してました(笑

2017年5月5日金曜日

曼陀羅寺の藤まつり(愛知県江南市)


山本先生から情報をもらって、藤の花を見に行ってきました。
駐車場は有料で、道路が混むとお母さんからのアドバイスもあり(30年前だそうですが...)、朝イチで出かけることに。

実家から車で30分ほどで到着。
会場からちょっと離れた小学校が、臨時の無料駐車場へ。

開門は9時... 今は8時... 早すぎた(^^;

でもちょうど係っぽい人が門を開けてたので、早めに入れてもらえました。ホッ(^^;


住宅街を10分ほど歩き、会場到着。


いきなり藤の花のグラデーション!
わーっと長く垂れた薄紫の藤しか知らなかったのでびっくりです。
濃い紫、薄紫、ピンクと綺麗です。


園内には池もあります。
外周には屋台がいっぱい出てました。


よくみる藤は、九尺藤という種類だそうです。園内中央に藤のトンネルがありました。


青空にも映えます。


長嶋一茂!?
と思ったら、長崎一歳という種類の藤。
一度、長嶋一茂に見えてしまったら、もうそうとしか見えない...(^^;


白い藤もグリーンと重なって綺麗です。


ピンクの藤も華やかです。


白、紫、ピンクにグリーンのグラデーション。


園内には藤だけでなく、牡丹も。
残念ながらピークは過ぎてほとんど枯れてましたが、一部まだ艶やかに咲いてました。


濃い色も素敵。


レモンイエローもあるんですね。
ツツジはちょうど見頃でした。


藤の周りには、甘い香りに引き寄せられて、お尻のおっきいハチがわんさか来てました。

ツツジには蝶々が来てました。

世界的に有名な足利の藤も素敵でしょうが、こちらは穴場的スポットでいいですね。

小1時間程で見て回れました。
園を出ることには、人も急激に増え、気温も上昇。早めに行って良かったです。

2017年5月4日木曜日

バリ(fifty-one coffea)


バリ(神山ハニー) シティ(630円/100g)

解説より
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神々のすむ島「バリ」。
豊かな香りにほのかな甘味とほどよいコクを感じるなめらかな味に仕上げました。
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確かにとんがった感じのないなめらかな飲み心地。濃く淹れると苦味も出て美味しい。

2017年5月2日火曜日

青葉(松本村井)

先日ランチに行った時に、GW中に予約ないってことだったので、応援で夜行きました。


蒸し鶏の肉味噌巻きです。
リクエストしたら作ってくれました!
しづか以来です。
ライスペーパーなのでちょっと食感違うけど、ささぶね的にはシソの草くささが軽減されて食べやすいかも。


刺身盛り一人前(真鯛・カンパチ・スズキ)
ホタルイカ
ポテサラ


我が家定番の肉味噌冷奴。


焼き筍に自家製蕗味噌。味噌はクルミが入ってマイルドに。たまらん!!


厚焼きたまご 450円
ランチだと一切れだけど、夜メニューだと丸々一本なんだね。


残草蓬莱(神奈川)
前回の感想から、キレッキレかと思ったけど、意外とまろやか。すっぱくはないけど独特の風味が口にずっと残る。

開華
純米酒 あらしぼり(佐野)
こっちの方が、スッキリキレがいい。


大信州(松本)
信濃薫水 純米吟醸 生 樽場詰め
大吟醸と純米?を樽から汲んで混ぜた限定品。華やか。


空 純米大吟醸
かるっかるです。裏雅山よりも軽いかも!?


甲子
純米吟醸生原酒(千葉)
米のほのかな風味がいい。
軽すぎず重すぎず。女性向きか!?


茜さす
ヌヴォー無濾過生 特別純米限定酒
今日一フルーティ。


最後にお口直しにシャーベット頼みました。

...で、終わろうとしてたら、隣で1人で飲んでた常連さんに絡まれ(笑)、お酒を付き合う羽目に(^^;;

店じまいの時間になって、やっと強制終了になり解放されました。
いろんなお客さんがいますねぇ。