2023年12月24日日曜日

鶴子の蕎麦粉で蕎麦打ち

今日のお昼は、ついに鶴子の蕎麦粉で蕎麦を打ってもらいます。


粉がすでに翡翠色です。
香ばしいナッツのような香りがします。びっくり。

実食。


今まで打った中で一番美味しかったです。
お店で出てもおかしく無いくらい美味しいです。
もちろん鶴子には負けるけど。

来年も買ってこないとね!
(私は打たないけど)

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