八百津の栗きんとん

この時期に珍しく里帰り。

姪っ子のお誕生日祝いに、自転車を送ったので、

乗り方を教えに帰郷です。

せっかくこの時期に来たので、

足を伸ばして八百津まで栗きんとん買いにドライブへ。

■緑屋

　粒一番大きい。一番砂糖多い感じ。

　栗の粒が残っている。色味もやや茶色。

■梅屋

　粒は中間。やや甘み。

　舌触りが一番滑らか。栗風味もいい。

　バランスが一番いい。

■亀喜屋

　一番粒が小さい。甘さ控えめ。

　ややボソボソ口の中が乾くような感じ。

　生栗に一番近い感じがした。

今年のお気に入りは...

ささぶねは、亀喜屋

ヒグマの大将は、梅屋　でした！

箱で豪快にお買い上げ。

日が経つと、どんどん風味がなくなるので、

兄弟、先生にもおすそ分けして、美味しくいただきました。

こればっかりは、なかなか人におみやで持っていけない一品です。

食べれる幸せ〜❤️

うなぎ角丸（岐阜）

東京離れると、鰻なかなか食べれなくて、

先日初めて、スーパーで値下げされてた国産うなぎを買って

ヒグマの大将に振る舞いました。

その話をしたら、

お母さんが鰻をご馳走してくれました＼(^o^)／

イチオシのお店は並んでて入れないので、

今回は角丸さんでいただきました。

おいちい❤️です。

岐阜市内は鰻屋が多いんですね。

代官山（蟻ヶ崎）

お祝いランチです。

代官山で、初めてランチに行って見ました。

大満足　＼(^o^)／

代官山セレクトランチ　2000円

主役のヒグマの大将は、メインをビーフカツレツに。

ささぶねは無理言って、カニクリームコロッケに。

BKシードレス

お値打ちぶどうを求めて、今週も産直をチェック！

 

産直で初めてのぶどうを見つけました！

BKシードレスです。

産直コメントより：

　マスカットベリーAと巨峰の交配種。

　果肉は歯切れ、皮離れがよく、とてもジューシー。

　糖度が高く、甘みが強い特徴があります。

　ぶどうにとって面倒なタネを遺伝子的にほとんど作らないので、

　自然な栽培状態でも種無しになる、夢のようなぶどうです。

　九州大学によって育成されました。

いつもはお値打ちぶどうしか買わないけど、

お祝いにサプライズ購入！

これは、シャインマスカットと並んで、贈答品で受けるね！！！

自分が幸せ〜（笑

清水牧場@ジュレブランシュ

ヒグマの対象のお誕生部プレゼント。

サプライズで清水牧場のジュレブランシュ で購入しました。

松本マラソン＆田村家来訪

今年も田村家がやってきました。

とにかく公園に行きたい2人（笑

去年行った公園の場所とかをちゃんと覚えていて、ほんとびっくりです。

沿道で声援。

お父さんが元気よく駆け寄ってきてます。

去年は近所の公園巡って時間潰してましたが、

今年は、スカイパークまで連れてきました。

見つけたら猛ダッシュですよ！

楽しんでくれてます。

ベンチで持ってきたサンドイッチで軽くランチもしました。

お姉ちゃんの方が、応援に行きたいというので、後半は、

応援組（ささぶね、姉）

遊び組（ヒグマ、弟）に別れました。

お姉ちゃんは、本当に必死に応援してます。

父母だけでなく、知らない人にもいっぱい声援を送ってます。

マネージャータイプですね（母談）

弟くんは、父母がゴールしても我関せず。

遊具で遊びたいとごねます（笑

もちろん父母はスルー。なので拗ねて1人石ころ積んだりして遊んでました。

田村家は帰宅前に、去年同様小坂田公園のゴーカートへ。

意外と慎重なドライビングの弟くん。

2週目は変わって母がハンドルを握って、マックスで攻めます！

何気に母が一番楽しんでるような...（笑

また来年も来るねーと言ってたので、

とりあえず楽しんでくれたようで何より。

子供達の成長が見れて楽しいですね〜。

ただ、子供達の鬼ごっこに付き合ったので、

疲労困憊のささぶねとヒグマの大将は。

翌日は有給とってのんびり過ごしました（笑

鬼ごっこだけは勘弁してほしい。。。

ジャム作り（８）：プルーン

8月のプルーンリベンジです。

＜材料＞

　プルーン 417g

　グラニュー糖 83g 20％

　赤ワイン 大1

　メイヤーレモン 大2

＜作業＞

　プルーン4当分＋2糖分

　砂糖かけて1時間半放置

　アクやや少ない

　前回より水分飛ばして煮詰める

＜感想＞

　上手にできたけど、やっぱりブルーベリーの方が楽しめたかも。

ジャム作り（７）：イチジク

産直で売ってたので、勢いで購入（笑

ヒグマの大将がそれほど好きではないので、実家にお裾分けしました。

＜材料＞

　イチジク 8個 245g

　グラニュー糖 60g 25%

　メイヤーレモン 大2

＜作業＞

　砂糖かけて1時間半放置

　アク＆タネ多し

＜感想＞

　美味しいけど、ヨーグルトには負けるかも。

　食パンにいいかな。

　※一番手前です

産直ブドウ

今年の夏が長引いたせいか、ちょっと出足が遅いかも。

その代わり、お手頃価格のぶどうが増えたかも！？

ジャム作り（６）：ゴールデンキュウイ

お安くてに入ったので、ぶどうが始まる前に作ってみました。

＜材料＞

　ゴールデンキュウイ

　白砂糖 25%

　ポッカレモン 大2

＜感想＞

　ちょっと酸っぱい。でもささぶね好み。

　ヨーグルトに非常に合います。トーストも○。

　グリーンキュウイは、

　完熟させると匂いがきつくなり、色味も悪くなるけど、

　Gキュウイは匂いも色味も非常に綺麗です。