2020年2月29日土曜日
2020年2月25日火曜日
エチオピア ウォルカ村(エコーレ)
<エチオピア(中煎り)>
ゲデブ地域 ウォルカ村 ナチュラルプロセス
スペシャルティーコーヒー
エコーレさんより:
ニカラグア ポルペニール農園と同じ
ナチュラル加工(赤い身をつけたまま丸ごと干して脱穀)
水洗加工(washed)のイルガチェフェに比べると、
コクはあるかしら。
エコーレメモ:
熟れた無花果のような濃厚な発酵香。
まろやかなコクとシルキーな質感。
冷めても続くクリーミーな甘さ。
ゲデブ地域 ウォルカ村 ナチュラルプロセス
スペシャルティーコーヒー
エコーレさんより:
ニカラグア ポルペニール農園と同じ
ナチュラル加工(赤い身をつけたまま丸ごと干して脱穀)
水洗加工(washed)のイルガチェフェに比べると、
コクはあるかしら。
エコーレメモ:
熟れた無花果のような濃厚な発酵香。
まろやかなコクとシルキーな質感。
冷めても続くクリーミーな甘さ。
2020年2月24日月曜日
岩岳スノーフォールドマウンテンサイド(白馬)
最終日は快晴。
シーズン券のある時に(スキーは滑らなくてもいい時に)、
ささぶねが行っておきたかった
2年前に岩岳に新しくできたカフェテラス
「HAKUBA MOUNTAIN HARBOR」に行って見ました。
どーんと快晴のアルプスが目前に!!!
いやあ、一番いい日に来たね。
カフェは、昼前に行ったお陰で、席に座れました。
が、ランチメニューは11時からだったので、カフェメニューのみ。
外人さん向けに、焼きマシュマロもありました。
うん、大きいね。半分でいいね (^^;
ランチ時は、レストラン「スカイアーク」も混んでたので、
今年新しくできたレストラン前のカフェ「SKYARK DECK CAFE」でテイクアウト。
クロワッサンのサンドイッチとりんごジュース。
平日降った雪で、危うかった雪も滑れる量が残ってました。
ママもちょっとゲレンデで滑れてご満悦。
お父さんと雪だるま作ったり、
ヒグマのおじさんが作った滑り台で遊んだり、
おチビちゃんもご機嫌。
シーズン券のある時に(スキーは滑らなくてもいい時に)、
ささぶねが行っておきたかった
2年前に岩岳に新しくできたカフェテラス
「HAKUBA MOUNTAIN HARBOR」に行って見ました。
どーんと快晴のアルプスが目前に!!!
いやあ、一番いい日に来たね。
カフェは、昼前に行ったお陰で、席に座れました。
が、ランチメニューは11時からだったので、カフェメニューのみ。
外人さん向けに、焼きマシュマロもありました。
うん、大きいね。半分でいいね (^^;
ランチ時は、レストラン「スカイアーク」も混んでたので、
今年新しくできたレストラン前のカフェ「SKYARK DECK CAFE」でテイクアウト。
クロワッサンのサンドイッチとりんごジュース。
平日降った雪で、危うかった雪も滑れる量が残ってました。
ママもちょっとゲレンデで滑れてご満悦。
お父さんと雪だるま作ったり、
ヒグマのおじさんが作った滑り台で遊んだり、
おチビちゃんもご機嫌。
2020年2月23日日曜日
白馬アルプスホテル(白馬乗鞍)
ゲレンデ目の前なので予約した白馬アルプスホテル。
食事は、朝晩ビュッフェです。
夜ビュッフェ。
2泊しましたが、メニューが細かく変わってました。
クオリティには満足です。
朝ビュッフェ。
ランチは、この連休だけ、限定メニューのみで営業。
慣れてないのか?すごく並びました。
お風呂は洗い場広し。
併設のスパは無料券を使って中村家が体験。ただの1レーンのプール、だそうです。
スキーロッカーは大きめ。
チェックアウト後は使えないのが痛い。
今回は、「ゆこゆこ」と「東武トップツアーズ」を使って予約を取りました。
後者は、復興割りプランってのがあって、
2食+1日リフト券付きで、大人一人5500円でした。
正規の1/3くらいです!!!いえーい!
施設的には概ね満足です。
雪があれば、コルチなまで行けるのにね、っていう感じです。
駐車場はホテル横に数台分。
空いてなければ一段下へ。これはちょっと不便。
食事は、朝晩ビュッフェです。
夜ビュッフェ。
2泊しましたが、メニューが細かく変わってました。
クオリティには満足です。
朝ビュッフェ。
ランチは、この連休だけ、限定メニューのみで営業。
慣れてないのか?すごく並びました。
お風呂は洗い場広し。
併設のスパは無料券を使って中村家が体験。ただの1レーンのプール、だそうです。
スキーロッカーは大きめ。
チェックアウト後は使えないのが痛い。
今回は、「ゆこゆこ」と「東武トップツアーズ」を使って予約を取りました。
後者は、復興割りプランってのがあって、
2食+1日リフト券付きで、大人一人5500円でした。
正規の1/3くらいです!!!いえーい!
施設的には概ね満足です。
雪があれば、コルチなまで行けるのにね、っていう感じです。
白馬乗鞍温泉スキー場(白馬)
白馬乗鞍に宿泊して2日目。とりあえず雨は止みました。
が、天気はガスガス。
とはいえ、キッズゲレンデで初スキー板を履かせることができたので、一安心。
連休ということもあり、レンタルショップは激混みでしたね。
旦那衆と、奥のコースまで散策。
この山の向こうがコルチナスキー場。
雪不足で、本日は行き来できない状態です。
藪が出てる中、旦那衆は降りてきます。
ささぶねは無理せず、撮影に徹してました(笑
が、天気はガスガス。
とはいえ、キッズゲレンデで初スキー板を履かせることができたので、一安心。
連休ということもあり、レンタルショップは激混みでしたね。
旦那衆と、奥のコースまで散策。
この山の向こうがコルチナスキー場。
雪不足で、本日は行き来できない状態です。
藪が出てる中、旦那衆は降りてきます。
ささぶねは無理せず、撮影に徹してました(笑
2020年2月22日土曜日
2020年2月18日火曜日
2020年2月16日日曜日
2020年2月15日土曜日
戸狩スキー場
2020年2月14日金曜日
コスタリカ フィデル農園(エコーレ)
ビスタ・アル・バジェ・マイクロミル フィデル農園 レッドハニープロセス
スペシャルティーコーヒー
豆の匂いはピーナッツのような香ばしさ。
味は雑味や臭さはなくてシンプル。
重くないブラジルといった感じ。
エコーレさんメモ:
多様な風味が重なったような濃厚なコク。
完熟した果実のような甘味。
赤ワインのような味わい。
2020年2月13日木曜日
ピラタス蓼科スキー場
hayamaさんと平日滑りです。
が、生憎の雨予報。
白馬や北信よりいいかもってことで、
北八ヶ岳ロープウェイ乗り場にあるピラタス蓼科(初)へ行きました。
いやぁ。普通に雨ですね...
ロープウェイは9時から20分間隔で運行。
とりあえず上に行ってみよう!
ってことで、山頂到着。
雨は止んでるけど、ガスガスです...orz
しかも雪が滑らない...
スーッと滑らず、
所々でグッと減速してしまうのマジ厳しい。゚(゚´ω`゚)゚。
中間から下は、滑りやすいけど、視界不良。
先週末のダメージもあったので、
ロープウェイで上から1本、
リフトで中間から2本、
で11:30前に休憩です。
目に入ってしまった
モンブランケーキ&コーヒーセット ¥700
その後降りてきた2人とそのままお昼で
醤油ラーメン ¥850
午後はガスが取れて視界良好。
頂上の雪も、若干改善。
気持ちよくツリースキーができました。
が、気が緩んだところで、
まさかのストップ雪!
前につんのめりそうになったのをグッと堪えた瞬間
両足がビキっと言って終わりました...orz
やっと青空が見えて、
気持ちよく滑れそうだったのに残念です。
まぁ、シーズン券だから問題ないのだ。
が、生憎の雨予報。
白馬や北信よりいいかもってことで、
北八ヶ岳ロープウェイ乗り場にあるピラタス蓼科(初)へ行きました。
ロープウェイは9時から20分間隔で運行。
とりあえず上に行ってみよう!
ってことで、山頂到着。
雨は止んでるけど、ガスガスです...orz
しかも雪が滑らない...
スーッと滑らず、
所々でグッと減速してしまうのマジ厳しい。゚(゚´ω`゚)゚。
中間から下は、滑りやすいけど、視界不良。
先週末のダメージもあったので、
ロープウェイで上から1本、
リフトで中間から2本、
で11:30前に休憩です。
目に入ってしまった
モンブランケーキ&コーヒーセット ¥700
その後降りてきた2人とそのままお昼で
醤油ラーメン ¥850
午後はガスが取れて視界良好。
頂上の雪も、若干改善。
気持ちよくツリースキーができました。
が、気が緩んだところで、
まさかのストップ雪!
前につんのめりそうになったのをグッと堪えた瞬間
両足がビキっと言って終わりました...orz
やっと青空が見えて、
気持ちよく滑れそうだったのに残念です。
まぁ、シーズン券だから問題ないのだ。
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