cottea（松本村井）

いつもの週末cottteaです

先に、お客さんから頂いた珈琲を試飲しました。



イミーブレンド（上田）
発芽豆の珈琲。
苦目に入れていただきました。
飲めなくはない
が、美味しい！とはならない。
それは、増田珈琲のレギュラーメニューと比較するとよくわかる。

てなわけで、レギュラーを注文。

富士山

香りは独特なのに、飲むとバランスの良い珈琲。

ペルー

木の実のような甘みと酸味、コク。

レアチーズケーキも。