そば会議2024（4）つむぎ

初参戦なお店。
変わり種な蕎麦、そしてソフトクリームが美味しいというのお店。

でも夏季限定（4〜10月）だった。

揚げなすおろしそば　¥880

魚介のつゆは甘めで美味しい。

おろしと生姜が胃をスッとする。

これが一押し。

豚生姜蕎麦（冬季限定）¥980
豚生姜も魚介だし。

暖かい中でも蕎麦の風味が感じられる。
ラー油そばバージョンもあったが、ラー油の風味に負けちゃってる感じ。

で、まさかの、好評につき延長してたソフトにありつけた。
蕎麦プリンもついで。