信州家（松本筑摩）

今日の週末ランチは、初めてのお店に来て見ました。

薄川沿いにある、蕎麦ととんかつのお店、信州家さんです。

ささぶねは、大ざる（1000円）。

大ざるは、ざる（800円）の1.5倍。大ざるの大（2倍、1200円）もあります。

手打ちそばで、蕎麦の香りは弱いけど、噛んだ時に蕎麦の味と甘味を感じれました。

悪くないです。

めんつゆはカツオが濃すぎで、まあ....そんなにって感じでした。

　

ヒグマの大将はソースカツ定食（1300円）。

お肉柔らかく、衣がサクサクでした。

ご飯がちょっと少なめかな。

内装は、古民家改装系です。

我々は土間にあるテーブル席で食べました。

内装の参考になりそうです。

食べてると、若者が入って来て「17名で予約した...」と聞こえた。

はぁぁぁぁぁぁ！？

席前の窓から駐車場を覗くと、続々と車が入ってくる。

しかも品川ナンバー...。

はぅぁ！！

意味が分かりません。

何でこのタイミングで、大人数で都会から遊びに来れるんだ...？

（そりゃ感染収まらないよ）

我々含め、先にお店で食べてた人はみんな、そそくさと出て行きましたよ。

お店が悪いわけではないんだけど、

各々事情があるのも分かるけど...。

辛い状況だけれども、それぞれが、

自分の責任で、自分のできることをやって行くしかないので、

ささぶねは、しばらくここには行かないって選択を取ると思います。