2021年4月6日火曜日

グアテマラ インヘルト農園(エコーレ)

最近はエコーレでコーヒー豆を注文する際、
おすすめ100gをおまかせで入れてもらってます。

今回オススメしてもらったのが、グアテマラ インヘルト農園。
「あの有名な」と紹介してもらったけど、
初めて飲みました(^^; 。まだまだ知らない豆多いなあ...

エコーレメモ:
グァテマラ ウエウエテナンゴ県 エル・インヘルト農園W
中深煎り
香ばしくクリーミー。トロリとした質感。覚めてもずっとお美味しい。


お!これは新しい感じです。
グァテマラって、もっとベーシックで香ばしさが際立ったイメージだったけど、
これはプラス個性がある感じ。
煎りの深さと酸味と甘味のバランスがとってもいいですね。
トロリとした質感は、なるほどです!


後記:
1ヶ月後に再注文した際には、もう売り切れてました。
残念です。。。



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