青葉（松本村井）

今日は、ヒグマのママ＆パパをお招きしての青葉で晩餐です。

刺し盛り。台風の影響で種類が少ないそうです。上：カンパチ、左：鯛、右：スズキです。

豆腐サラダ。オリーブオイルのドレッシングがかかってます。

ナスカツ。あま味噌がGood！

ズッキーニとナスの揚げびたし。

定番その1。長芋のオランダ揚げ。

定番その2。豚の唐揚げポン酢。

定番その3。だし巻き玉子。

ズッキーニとカニカマのあんかけ。あんがめちゃうまい！出汁10：みりん1：醤油0.7の配分だそうです。シンプルなのにうまいってすごいです。

なんと！ドライカレー。和食の店内が一気にカレー臭に包まれてました。辛すぎず、和風のマイルドさが詰まったカレーです。

本日のお酒。ささぶねはドライバーなのでジンジャーエールで我慢です(>_<)

御湖鶴（諏訪）純米酒。ラベルは諏訪湖花火のイメージ

小鼓（兵庫）無濾過生原酒。今朝思暮里って...

あとは、定番の茜さすと佐久の花（裏）、大信州（りんご梅酒）。