bluebottle（表参道）

仕事に出る途中で、bluebottleの列発見！思ったより短いので並んでみました。

15分で入店。メニューをチェック。

シングル550円、ブレンド450円で、日替わり1種類づつ選べる。

本日はシングルのパプアニューギニア・ワキバニー・ハニーにしてみました。写真撮るためにTakeoutではなくグラスにしました。

10分待ちで出てきました。

香りは深い苦い香り。一口目。ガツンとくる苦味の後に、パンチのある酸味。酸味がゆっくりと消えた後に、チョコレートのようなコクの余韻が微かに残ります。冷めてくると酸味が強いかな。

最初苦いだけか？と思ったじけど、ちゃんと変化があってホッとしました^^;

10:30。あっという間に店内満員！

多分右にいるのがオーナーかな？

ハンドドリップだけど、これで美味しく入れれるのかな〜！？

Foodメニュ頼む人も多かったです。

レジ前のメニュー。

落ち着いた頃にまたきてみたいです。

帰り際に販売してる豆をチェック。

なんと！パナマゲイシャ豆売りあります！200g 3800円。希少なのでこちらは毎日焙煎はしてないみたいです。

今日飲んだパプアニューギニアは200g 1800円。ブレンドは1000円。

以下、メニューご紹介

BLEND

BELLA DONOVAN（ベラ・ドノヴァン）／GIANT STEP（ジャイアント・ステップ）／THREE AFURICANS（スリー・アフリカンズ）

SINGLE ORIGINAL

PAPUA NEWGINEA WAHGI VALLRY HONEY（パプアニューギニア・バワキバリー・ハニー／COSTA RICA DIVINO NINO（コスタリカ・ディヴィノ・ニーニョ）／KENYA NYERI GATHAITHI（ケニア・ニエリ・ガザイジ）／PANAMA ESMERALDA GEISHA（パナマ・エスメラルダ・ゲイシャ）