そば会議2023（7）富's 珈琲

我が家の今年のテーマ。山形でコーヒー豆屋を開拓！

といことで、けちょうさんとうっちーさんを巻き込んで、焙煎屋にきました。

テイクアウト用は一杯づつ淹れるので時間かかると言われ、

本当に20分くらいかかりました。

我が家は深煎り（マンデリン？）頼みましが、

スタバ系な感じ（焦げっぽい）でした orz

持ち帰った豆を家で飲んだら、おいしかったです。

深煎りがダメなのかも。