2021年7月31日土曜日

フランス食堂山本(筑摩)

久しぶりに来てみました。フランス食堂山本さんでランチです。
今日の前菜3種。人参のマリネ最高!
サラダの人時nドレッシングも絶品!


ヒグマの大将は、いつものデミトマトソースの煮込みハンバーグ。

 

ささぶねは、この日初めてみたメニュー。
なんとサラダランチプレートができてました。
魚と肉の2種類あって、まずは肉プレートをチョイス。


どどーん!
テリーヌ、生ハム、コールドポークと、
前菜にもある人参・キノコ・ブロッコリーのマリネ、ラタトゥイユ、などなど。
てんこ盛りです。
これで¥1300。東京だったらアリなメニューです!

久しぶりにモリモリサラダプレートを堪能しました。


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