cottea（松本村井）

先日お使いでGetしたコヒアアラビカの豆を納品。来週から出す新しいシリーズをフライング ゲット！

秋田のナガハマ珈琲の豆です。

ムササ（ルワンダ産）

酸味が独特の中深煎り。最初酸味がグッとくるけど、酸っぱさに支配される前に深い苦味とマイルドな甘みに変わります。

どこかで飲んだかも!?と思って過去ブログを見たら、感想が上島珈琲のルワンダ フイエマウンテンに似てるみたいです。

シャパドン・デ・フェフォ（ブラジル産）

癖のある個性的ブラジル。ほんのり酸味と土臭さ？草木臭さ？があって、最後に苦味がドーンと残ります。

アイスとケーキを食べてからもう一度飲んだら、とんがった個性が消えて、マイルドになちゃいました！舌が崩壊！？(>_<)

ナガハマブレンド（ブラジル＆コロンビア）

飲みやすい深煎りブレンド。ブラジルが強いかな。安心して飲めます（笑

本日はケーキ＆アイス盛り合わせもつけました。

搬入したコヒアアラビカのマイルドブレンドを試飲しました。

右奥がマイルドブレンド

手前がモカハラー

左奥が前回買ったストロングブレンド

わぁ〜今日一番です（笑！豆がグリーンで超浅煎りだと思ってましたが、飲んだら深くてびっくりです。やっぱりコヒアアラビカ侮れません！！

しかも少し置いて飲んだら、酸味が急に出てきましたよ！変わり過ぎです！2重の驚きです！(◎_◎;)

イエティ in 八方うさぎテラス

珍しくうさぎ平でお昼です。

料理長手作り牛すじカレー1480円

うん。美味しいです。他、信州豚カレー、チキンカレーが各15食限定です。お早めに〜。

白馬八方

今日は朝早ーくから。7:45に名木山のリフトに乗車。今シーズン初のトップのグラート。やっぱり雪少ないね。

山に行く人の多いこと！

朝は晴天で人も少なく快適でした^_^

コヒアアラビカ（赤坂見附）

グァテマラ 1杯1400円。

苦めで酸味が少ないのをリクエストしたら、グァテマラかモカハラーを勧められました。今日は無難にグァテマラに。

一口め...に、苦い！！ガツンときます。苦味のあとに少しだけ珈琲チョコのような甘みがほんのり残ります。酸味もコクも無くはっきりした苦味が特徴です。ストロングブレンドに近いかも。ブレンドよりスキッとしてます（マスター談）。

持ち帰り豆

マイルドブレンド 200g 3000円

モカハラー 100g 2000円

前回はストロングブレンドを買ったので、今回はマイルドブレンドにしてみました。色が浅い！！

シングルはオススメされたモカハラー。グァテマラよりモカハラーのほうがまろやかだそうで高いけど決めました。エチオピアの豆です。前回買ったイエメンのほうが希少価値高いそうですが、こちらも珍しい豆だそうです。

東京最終日に大人買いです^_^

四八珈琲（四谷三丁目）

四谷三丁目のマンションの引越し準備。

ちょっと時間が空いたので、久々の四八珈琲でランチにしました。

トマトシチュー

シフォンケーキとトラジャブレンド

我が家にもあるふくろうカップ。ほっこりしますね^_^

とらふぐ亭 渋谷店

Cebu新年会 in 渋谷です。年末流れたふぐ鍋です。

全部ポン酢味なので飽きます^^;

ふぐのから揚げとか変化球をつけるといいかも。

シャングリラ東京 ロビーラウンジ

なんと初登場！ささぶねシスターとシャングリラ東京のラウンジでランチです。前回グルメ部出来たのに習って、一休.comで予約しました。

マレーシア弁当ランチ 2750円

デザートにドリンク付き

TORO TOKYO（銀座）

今日はグルメ部新年会。スペシャルゲストは浜嬢！

eosさんオススメのTORO TOKYOでラテン料理のランチビュッフェ（2500円）です。

お肉はチョリソーや牛豚鳥やカジキマグロなどから2種類チョイスできます。

鉄板に乗せられて出てきます。トマトやピーマン、パイナップルが添えられてます。

ビュッフェ盛り付け例^_^

真ん中はごぼうチップスと思ったら、バナナだった。

あと、お好きなソフトドリンクが2杯付いてきます。

12:30に入って、ランチ終わりの15:00までたっぷり喋りました。

ひさりな食堂

今日も帰りにひさりな食堂。ゲレンデに4時までいたので、お店に着いた時は車がいっぱいでした。危ない...

豆腐サラダ550円

中華麺 650円

中華丼780円

今日はご飯を1品にセーブしたけど、お腹いっぱいです^^;

白馬47

7時半過ぎに八方のなき山ゲレンデ側に駐車。が、ゴンドラ＆リフトが強風のため停止との情報あり。

で慌てて白馬47に移動。こちらも強風でゴンドラが超低速＆一旦停止運行。初めて横のペアリフトに乗って上がった。さらにリフトCに乗り継いぎ。

降り場は強風！！その上に行くリフトE停止してるのでそのまま下山。3本ほど滑って休憩^^;

ゴンドラ降り場のレストランに久々に入ったら、オシャレなカフェ化してました！(◎_◎;)

挽きたて珈琲500円。でかいマグにたっぷり入ってます。