BOUQUETIN Galette et Café（北松本）

街中に来たついでに、ダメもとでガレット屋さんに行ってみた。
あれやこれやあったけど、無事入店。

前回はモーニングだったので今回はランチメニュー。

前菜スープ。これが美味い！

ささぶねは、奮発して鴨胸肉のロティと桃ガレット¥2500

ヒグマの大将は、ベーシックなコンプレ
（自家製ハム、チーズ、アボガド、卵、トマト）¥1400

今回もぷるんぷるんのプリンを追加 w
ランチセットの飲み物は、辛口ジンジャーエールと珈琲をチョイスしました。

入店までの人騒動。

11時に1台分だけ駐車場が空いてたので入庫して、店舗に入ったら満席だったorz
30-1時間かかるというので、連絡先だけ残して、先に買い物をすることに。
車を出して10分経たずに「席空きました」と電話もらいました(^^;
慌ててトンボ返り。さっき停めてた枠が空いてたので無事入庫。
我々が入った後も、複数のグループが入店断られてました。

ただ12時過ぎには席が空いたので、そのタイミングで来た人は入店できてました。

やっぱり予約した方がいいお店ですね。
面倒だけど、予約してでもまた食べたいです🩷