15分で入店。メニューをチェック。
シングル550円、ブレンド450円で、日替わり1種類づつ選べる。
本日はシングルのパプアニューギニア・ワキバニー・ハニーにしてみました。写真撮るためにTakeoutではなくグラスにしました。
香りは深い苦い香り。一口目。ガツンとくる苦味の後に、パンチのある酸味。酸味がゆっくりと消えた後に、チョコレートのようなコクの余韻が微かに残ります。冷めてくると酸味が強いかな。
最初苦いだけか？と思ったじけど、ちゃんと変化があってホッとしました^^;
10:30。あっという間に店内満員！
多分右にいるのがオーナーかな？
ハンドドリップだけど、これで美味しく入れれるのかな〜！？
レジ前のメニュー。
落ち着いた頃にまたきてみたいです。
帰り際に販売してる豆をチェック。
今日飲んだパプアニューギニアは200g 1800円。ブレンドは1000円。
以下、メニューご紹介
BLEND
BELLA DONOVAN（ベラ・ドノヴァン）／GIANT STEP（ジャイアント・ステップ）／THREE AFURICANS（スリー・アフリカンズ）
SINGLE ORIGINAL
PAPUA NEWGINEA WAHGI VALLRY HONEY（パプアニューギニア・バワキバリー・ハニー／COSTA RICA DIVINO NINO（コスタリカ・ディヴィノ・ニーニョ）／KENYA NYERI GATHAITHI（ケニア・ニエリ・ガザイジ）／PANAMA ESMERALDA GEISHA（パナマ・エスメラルダ・ゲイシャ）
