ジュレブランシュのチーズで晩餐

夜は卓飲みにしました。

ジュレブランシュでチーズを買って

デリシアで材料買って

ココラデでパンを買って

2人で晩餐の準備です。これはこれで楽しかった😀

ヒグマの大将帰宅後、3人でチーズとワインの晩餐会です。

チーズは、清水牧場のバッカスと森のチーズ、

あと臭みの少ないチーズをリクエストして勧められた

イタリアのタレッジョ（クリームチーズ）です。

お酒は信毎ガーデンのPOMUで買ってきたシードル（辛口）と

我が家のストックより、ファンキーシャトーのStrate Cassee セミオン 2022

用意した料理は、

味噌味のピーマン肉詰め（ミンチと玉ねぎのみじん切りのみでソース要らずでお手軽）

旬のアスパラのゆで卵と粒マスタードソースがけ

小松菜の菜花のおひたし（めんつゆとからし）

サラダ、生ハム