そば会議2023（11）千一珈琲

我が家だけ鶴岡で寄り道。

自家焙煎の千一珈琲さんに立ち寄りました。

豆のラインナップが豊富。

深入りはなさそうだけど、興味深い豆が多い。

気になるエルディアマンテ。100g ¥2184。ぐはっ。

ここで、テイクアウト1杯¥350でいただけるということなので、

エルディアマンテはテイクアウトすることに。

飲んでみると...！！！！！！！！

久しぶりにパンチのある豆に出会いました。

冷めても酸味は嫌味な感じにならずに残ってます。すごいです！！！

豆購入は、

・ルワンダ　ハニー

・エチオピア　モカ

どちらも美味しいけど、

やはりエルディアマンテのインパクトには勝てるものはいなそう

でも高くて流石に通販で買えない〜（笑

そば会議2023（10）スエヒロ食堂

3日目は、うっちーさんが内陸から帰るということで、変則的。

こちらお初。鶴岡にあるスエヒロ食堂です。

肉そば、ラーメン、カツ丼があります（笑）

豚つけそば　¥880。

冷たい肉そばハーフ　¥560

2軒目に備えます。

味は、当たりです！

これはレギュラー入りかも？！

他の人が頼んだ、岩のり中華（右）。

そば会議2023（9）大庄水産

こちらも夜宴会の常任となってきましたね。

なんとか11名入れる座敷があるのがいい。

お店空いてました。

今日は料理がどんどん来ます（笑

我々、中瓶ビール空にしました。

途中から、最強グレープフルーツサワー＋シロップ無しが大流行。

最後はみんなでこればっかり飲んでました。

そば会議2023（8）ちどり

本日2件目は、ちどり。

最近2件目ラーメンは鉄板になってきたな。

昔ほど抵抗無くなってきた。どうせそばでも一杯食べれないし（笑）

お腹いっぱいなのに、

なぜか食べれる千鳥あるある（笑

中華そば　小　¥650

小盛りがある、中休みがない

＝使い勝手がいいのが嬉しいです。

そば会議2023（7）富's 珈琲

我が家の今年のテーマ。山形でコーヒー豆屋を開拓！

といことで、けちょうさんとうっちーさんを巻き込んで、焙煎屋にきました。

テイクアウト用は一杯づつ淹れるので時間かかると言われ、

本当に20分くらいかかりました。

我が家は深煎り（マンデリン？）頼みましが、

スタバ系な感じ（焦げっぽい）でした orz

持ち帰った豆を家で飲んだら、おいしかったです。

深煎りがダメなのかも。

そば会議2023（6）やまと

最近常任になりつつあるやまと。

もちろん駐車しづらいので、朝イチで行きます。

開店前だったけど、席に通してくれました。

板そばと麦切りが食べれて、しかも一皿500円、600円って！

物価高の中、恐ろしい。。。

ささぶねは暖かい肉うどん ¥600。

ヒグマの大将は板そば ¥700

うーん。いいねえ。

板そば食べれるお店が減ってきてるので嬉しいです。

麦切り板もおすす分けいただきました。

まいうー。

そば会議2023（5）O's ベーカリー

ホテルで2日目の朝をお迎える。

今日は鳥海山が綺麗に見えます。

ピンクの電車がちょうど入線していて映える。

さて、朝ごはん〜

前に行ったことのあるパン屋は日曜休みだったので、他のパン屋を検索。

去年まで無かったと終われるパン屋さんを発見。

車で数分のところにあるO'sベーカリーさんです。

小さい店舗に美味しそうなパンがいっぱいでした。

ホテルの部屋に戻って、ぱく。

これはお美味しい！！！！！！！！

当たりなパン屋さんです。毎年これでいいかも。

・ツナパン

・照り焼きチキンデニッシュ

・ハニートースト

・クイニーアマン

・桃のタルト

・粒あん、甘栗あん

家から持ってきた珈琲付き。まいうー。

そば会議2023（4）とらさん

口コミ評価が高いお店。

が、とにかく料理が出てこない。

事前予約した串もり人数分×2も半分下だったし、お投資も人数分出てこない。

最初乾杯で生ビール飲んでたけど、

おかわり時間かかりそうだから、瓶ビールにしたら、10本ほどで、もう冷えてるのないと言われる。

なんか店員同士の意思疎通ができてなくて、

喧嘩するしまつ。

びっくりしすぎて、笑いが込み上げてきました。

写真撮るのも忘れたよ！一枚もなかった。

ある意味語り継がれるお店でした。

明日で帰るドクタさん。ごめんなさい。

そば会議2023（3）大学の講義＆レクリエーションに参加

大人になって初めて大学の講義に出ました（笑）

ドクタさんの講演です。

その後、GPSの実習兼ねたレクのために公園へ。

ちょっとした運動に。

意外ともえ〜な写真が撮れてました。

そば会議2023（2）花鳥風月

けちょうさんのランチまだだったorz

付き合う形で、2軒目へ。

かざえもん 休み

出羽　休み

と2軒振られて、花鳥風月へ。

満席のようで、外で並んでます。

20分ほどで店内へ。

ささぶね、急にお腹の調子が悪くなり、車で待機。

美味しかったそうです。ぐすん。